猪鹿庁合同会社

  • アクティビティ

〒5014202 岐阜県郡上市八幡町市島2426

【特別版】狩猟&ジビエ満喫ツアー・キャンプ《5/16(土)実施》

猟師による捕って、さばいて、食べるツアー!さらにキャンプも!?狩猟&ジビエづくしの非日常体験!ニワトリの解体付き!!

開始時間帯 一日プラン 12:30〜
所要時間 420分
ご利用人数 1名〜24名
受付タイプ 定員(24名)に達するまで
お支払方法 現地払い
料金体系 人数料金

[説明]

ご利用人数に応じて利用料金が変動します

予約タイプ 即時予約

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体験談 ---
集合場所 郡上八幡リバーウッドオートキャンプ場
〒501-4202 岐阜県郡上市八幡町市島2426 [Map]
※キャンプ場に宿泊(オプション)を希望の方は、受付にて宿泊用オートサイト(車乗入れ可能)をご案内いたします。
テントなどを持ち込んでのキャンプ泊はもちろん、車中泊も可能です。
5/16(土)に実施!

究極のアウトドア・アクティビティ【狩猟】
そして食の原点でもあり、本能に訴える美味しさの【ジビエ】
そんな【狩猟】と【ジビエ】の魅力を、身体と心、最後は舌で、
思い切り満喫できる、スペシャルなツアー&キャンプです。

猟場やけもの道を歩き、動物たちの気配を肌で感じる。
銃やワナを使った猟師体験で、捕ることの奥深さと喜びを知る。
そして、鹿まるまる一頭の解体を通し、生命と食のつながりを感じる。
ツアー最後にはジビエ肉と地元食材をたっぷりを使ったジビエBBQをご堪能ください。

会場はキャンプ場ですので、オプションでキャンプ泊も楽しめますよ。

自然豊かな郡上、猟師、そしてアウトドアのプロフェッショナルだからこそ提供できる、
一般的な観光ツアーでは絶対に味わえない非日常感が全開の本ツアー。
ツアーの最後には”命をいただく”ことへの感謝の気持ちを実感できるはず。

「狩猟」や「解体」となると、つい身構えてしまうかもしれませんが、ご心配なく。
ご家族やカップルでもお気軽にご参加いただけます。もちろんソロでの参加も大歓迎!
ぜひこの機会にお気軽にご参加ください。
そして、自給的な暮らしに興味がある方や、猟師になりたい方にも、狩猟の世界を知る一歩目としてオススメですよ。

更に本ツアーは【特別版】として、生きたニワトリを締める体験や、解体時において内臓の摘出なども追加しましたので、お肉を頂くという意味において、よりリアルで深い学びを得られるはず。更にジビエメニューにマニアックなメニューも追加しておりますよ。


●タイムスケジュール


12:30 【ツアー開始】イントロダクション
 狩猟とジビエの魅力。猟師になるには?
 猟師が里山を守る!?猪鹿庁の活動紹介

13:00 【獲物はスグそこに?】猟場&けもの道トレッキング
 実際の猟場に行き、けもの道を歩く
 猟場にはケモノの気配と痕跡がいっぱい!?

14:00 【動物との心理戦】ワナ猟体験
 ホンモノの「くくり罠」をしかけてみよう!
 美味しくお肉を得るためのワナでの捕り方とは?

15:00 【気分は凄腕スナイパー!】射的体験
 猟師による、本格的な射的教室&体験
 最後には射的大会を実施!優勝チームにはご褒美が!?

16:00 【命をいただく】鹿とニワトリの解体教室
 本物の鹿をまるまる1頭さばきます!
更に特別版として、ニワトリの解体も実施!

18:30 【いただきます!】ジビエBBQ夕食会&懇親会
 ジビエ&地元の食材をたっぷり使ったスペシャルなジビエ会です

19:30 【ごちそうさま】一旦、締め
 夜はまだ続きます。焚き火を楽しむもヨシ!!

19:30〜 キャンプ泊(オプション)
 オプションでキャンプ泊プランをご希望された方はそのまま宿泊いただけます。
火を囲み、長い夜を楽しみましょう。

※プログラムの所要時間や順番は変更となる可能性がございます。
※本ツアーは、狩猟免許をお持ちでなくてもご参加いただけます。



●ツアーイメージ・詳細


【獲物はスグそこに?】猟場&けもの道トレッキング



鹿などのケモノたちが住む猟場をガイドの猟師と共に歩きます。
猟場にはケモノたちの痕跡がいっぱい!?ダイレクトに獲物の気配を感じることができます。

【動物との心理戦】ワナ猟体験



猟師が使用しているホンモノのくくり罠を使用し、その設置を体験していただきます。
難しそうで実はシンプル。だけど奥が深いワナ猟の世界。獲物の心理を読む事がコツ?

【気分は凄腕スナイパー!】射的体験



エアソフトガンを使った射的体験です。
猟師によるアドバイスによって、あなたもスグに名スナイパーに!
最後にはチーム対抗で射的大会を実施。優勝チームにはご褒美が!?
※狩猟免許を持ってなくても使える銃を使用します。

【命をいただく】鹿の解体教室



本ツアーのために鹿をまるまる1頭ご用意。
皮をはぐところからお肉になるまで、解体していただきます。
ガイドによるサポートのもと、参加者の皆さんにさばいていただきます。
(もちろん、心理的に抵抗がある方は見学だけでも大丈夫ですよ)


【生き物からお肉に】平飼い鶏を締め、捌く ※特別版のみ



更に特別版として、ニワトリの解体を実演。より深い学びとなるはず。
この特別版のためにご用意した平飼いのニワトリ。そのニワトリを生きたところから締め、羽をとり、内臓を抜き、お肉にします。更に希望者には平飼いたまごのお土産付き!



鹿などの哺乳類だけでなく、鳥の解体を学びたい方にもおすすめですよ。

【いただきます!】ジビエBBQ&懇親会



捕って、さばいた後は、もちろん、みんなでジビエ肉をいただきながら語らいましょう。
ジビエ&地元の食材をたっぷり使った特別な食。猟師が提供するからこそのジビエ肉の旨さに感動していただきます。
本当の意味での「いただきます」そして「ごちそうさま」の声が自然と出るはずですよ。


【オプション】そのままキャンプ泊も可能です



会場はオートキャンプ場。キャンプ用具を持ち込んでそのままキャンプ泊も可能です。
キャンプ用具が無い方にもテントや寝袋のレンタルもしておりますので、お気軽にご相談ください。

※テント設営に慣れない方でも、サポートさせていただきます。

●ガイド紹介



安田 大介
猪鹿庁合同会社・代表。第1種銃猟・わな猟狩猟免許所持。
猪鹿庁として狩猟講座・ワークショップを数多く実施。岐阜県や長野県等の自治体、農水省等からの狩猟講座の委託も請け負う。
狩猟講座、イベントの企画・運営やキャンプ場経営などの仕事の傍ら、狩猟及び有害捕獲を行い、これまでの鳥獣捕獲数は1000を超える。近年は『狩猟生活』などの書籍で執筆も行い、ライター・カメラマンとしても活動中。
自然体験活動安全管理責任者リスクマネジメントディレクター、グリーン・ツーリズム インストラクター、BBQインストラクター取得。
主な狩猟スタイル:単独忍び猟、エアライフル鳥猟、くくり罠猟など

漫画『罠ガール6巻、7巻(毛皮なめし編)、8巻(ジビエ料理編)』監修。
執筆『狩猟生活 VOL.17』〜など多数
Youtube『猪鹿庁チャンネル
note『猪鹿庁 安田の半猟半Xな暮らし

●お支払い方法について


 お支払いは事前に指定口座へのお振込みをお願いしております。(口座情報などは別途お送りするご案内メールにてお知らせ致します。)カード支払いや電子決済には対応しておりません。ツアー当日のスムーズな実施のためにもご協力をお願いいたします。

●よくあるご質問(FAQ)


Q:通常版との違いを教えて下さい。
A:通常版に以下が追加されます。(その他は通常版と同様です。)
①平飼いニワトリを生きたところから締め、解体します。
また、希望者には平飼いタマゴのお土産がつきます。

②ジビエBBQに、平飼い鶏を使った鶏料理とマニアックなジビエ?メニューが追加されます。
【一例】
 ・鹿の●●●●焼き(希少部位)
 ・カラスのダッチオーブン焼き
 ・マムシの素焼き
 上記の全てが提供されるわけではありませんのでご了承ください。また時期や捕獲状況によって提供メニューは変わります。何が出るかお楽しみ!
上記の変更に伴い、ツアーの終了時間が30分ほど長くなります。
本ページは【特別版】のツアーページとなります。

Q:キャンプや野営をした経験が少なく、キャンプ用具も持っていないのですが、問題無いですか?
A:問題ありません。「キャンプ泊」のコースをお選びください。キャンプ用具をお持ちでない方でもテントや寝袋などのレンタル(有料)をさせていただきます。また、未経験の方でも、必要に応じてテントの張り方などもサポート可能です。レンタルを希望される方は必ずお申し込み時に、希望するレンタル品とその数をご記入ください。
会場はシャワーやトイレが完備されたオートキャンプ場です。レンタル用のキャンプ用具の数には限りがございますので、ご注意ください。


Q:車中泊での宿泊は可能ですか?
A:可能です。その場合、シャワーや研修室の電源などのご利用も可能です。車中泊をされる場合も「キャンプ泊」のコースをお選びください。


Q:キャンプ泊(オプション)に対してもキャンセル料は発生しますか?
A:申し訳ありませんが、発生いたします。会場となるキャンプ場は、本ツアーの参加者以外のキャンプ泊をされるお客様もいらっしゃいますので、ご理解、ご了承のほど、よろしくお願いいたします。


Q:イベントの前泊、後泊としてキャンプ場に宿泊は可能ですか?
A:可能です。お申込み時に備考欄にその旨をご記入、ご相談ください。通常価格よりお値打ちでご利用いただけます。

Q:私は猟師になる事は考えていませんし、狩猟免許も持っていないませんが、参加しても問題ないでしょうか?
A:全く問題ありません。実際に全く猟師になる予定がない女性の方などもご参加いただけております。このイベントをきっかけに猟師や狩猟の世界により興味を持っていただけると嬉しいです。

Q:遠方から女性1人での参加なので不安です。大丈夫ですか?
A:大丈夫です。毎回、参加者のうちの2〜4割ほどが女性の方で、その多くが1人での参加者です。

Q:家族(親子)での参加はできますか?
A:ご参加可能です。お子様が小学生以上の場合、大人と同様の参加費となります。尚、小学生未満の幼児の場合は、大人1名につき幼児1名の参加費が無料となります。幼児の安全管理などは保護者の方にてお願いいたします。

Q:企業や行政等の研修という位置づけでの参加をしたいと考えてますが、可能ですか?その場合、事前に請求書を発行して頂くことは可能でしょうか?
A:ご参加可能です。また、事前の請求書及び事後の領収書もご要望に合わせて発行も可能です。お申込み時にご相談ください。

Q:狩猟を始めたいです。本ツアーで狩猟の技術(捕獲するためのスキル)を学べますか?
A:本ツアーは狩猟や魅力やジビエの美味しさを体感していただく事を重視しております。狩猟の概要は学べますが、今後狩猟を始めたい方や、本格的に狩猟技術を学びたい方向けに、以下の講座を実施しております。ご検討ください。
【狩猟スタートダッシュ講座】

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子供幼児料金について

子供料金 大人料金の100%
小学生以上の場合、大人と同様の参加費となります。
幼児料金 大人料金の0%
小学生未満の幼児の場合は、大人1名につき幼児1名の参加費が無料となります。幼児の安全管理などは保護者の方にてお願いいたします。

キャンセル規定について

※キャンセル料はご利用料金(税込)からの割合計算になります。

当日の0時から ご利用料金の100%
1日前の0時から ご利用料金の100%
2日前の0時から ご利用料金の50%
3日前の0時から ご利用料金の50%
7日前の0時から ご利用料金の30%
10日前の0時から ご利用料金の30%
14日前の0時から ご利用料金の30%